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CHEF DE RANG H/F

Le 9 mars

Critères de l'offre

  • Chef de rang (H/F)
  • Paris (75)
  • CDD
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 1-2 ans

L'entreprise : Sodexo

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.



Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Description du poste

Dans le respect des valeurs, exigences et standards qui sont nôtres, vous serez chargé(e) :
- d'assurer la mise en place du rang et la préparation des tables
- d'accueillir et d'installer les clients dès leur arrivée
- de la prise de commande
- d'assurer un service de qualité
Vos objectifs seront de :
- garantir la prise en charge du client par une relation courtoise, chaleureuse et attentionnée tout en veillant à son bien-être et sa
satisfaction
- d'adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction du rythme de croisière et du type de client
- mettre en valeur Paris, sa gastronomie et ses monuments
- développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles et suggestives à bord
- Veiller au respect des procédures de service

Description du profil

Exemplaire dans votre manière d'être et de faire, vous avez à coeur la satisfaction du client.
Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration, votre relationnel, esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts.
Vous bénéficiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en tant que Chef de Rang, idéalement en brasserie de luxe.
La maîtrise d'un Anglais courant est indispensable.
La pratique d'une troisième langue est souhaitable.

La connaissance du logiciel Micros est un plus.

Enfin, vous avez un réel intérêt pour la gastronomie et votre métier.


Référence : 2020-16176