Chef de Rang Extra H/F

Le 3 novembre

Critères de l'offre

  • Chef de rang (H/F)
  • Cannes (06)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Domaines d'expertise : Brasserie
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : Groupe Barrière

Hôtel Barrière Le Majestic Cannes

Description du poste

Esprit brasserie parisienne (comme son modèle parisien) transporté sur la Croisette, revisite des plus grand classiques de la gastronomie française, plats "canailles" avec une touche méditerranéenne.
Rejoignez nos équipes du Fouquet's Cannes pour la fin de la saison , nous vous proposons des postes de chef de rang en contrat d'extra pour les mois de septembre et octobre.
Sous la responsabilité du Reponsable du restaurant et des maîtres d'hôtel, vos principales missions seront de :
- Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang
- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients, selon les procédures en vigueur
- Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le restaurant relatives à la qualité de service attendue

Description du profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.
Bon sens relationnel et commercial. Esprit d'équipe. Bon niveau d'élocution et d'expression, Excellente présentation. Discrétion. Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 9039