Hôte(sse) / chargé(e) d'acceuil (H/F)

Hier

Critères de l'offre

  • Chargé d'accueil (H/F)
  • Marseille (13)
  • CDD - CDD 3 MOIS
  • Temps Plein
  • Domaines d'expertise : Atelier , Clientèle , Support , Accueil , Booking
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , BEP

Description du poste

Hôte(sse)/ chargé (e) d'accueil (H/F)

CDD 3 MOIS RECONDUCTIBLE en CDI

Missions :



Peut être amené(e) à effectuer toute autre tâche de polyvalence qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant
Adoptant en toute circonstance, une présentation soignée et professionnelle, et un comportement en cohérence avec l'image de l'Enseigne, l'hôte(sse) intervient sur l'ensemble des domaines suivants :


I - CONTRIBUE A LA SATISFACTION DES CLIENTS
En faisant preuve d'un relationnel accueillant, authentique et généreux :


Assure un accueil personnalisé, souriant et courtois aux clients, les guide et les oriente dans leur choix
Effectue de la prise de commande (comptoir, bornes, etc) en faisant de la vente suggestive et en accompagnant les clients dans leur appropriation du digital
A une attention particulière vis-à-vis des clients en allant au-devant de leurs attentes, en les renseignant et en répondant à leurs attentes
Sait parler des services proposés au sein du restaurant et décrire les produits de façon gourmande pour orienter les clients dans leur choix



Organisation, confort et propreté de la salle clientèle :


Accompagne les clients vers les différentes zones de services disponibles en veillant à une répartition équilibrée
Installe les clients à table et a une attention particulière plus marquée vis à vis des parents accompagnés d'enfants, des personnes âgées, etc
Aide les clients à trouver une place assise et assure une bonne rotation des tables en période de pointe
Peut être amené(e) à être affecté(e) au sein de l'une des autres zones de services du restaurant :


o service à table (SAT) afin de servir à notre clientèle, assise à table, les produits de leur commande en attente, assemblés sur un plateau
o service au Drive, afin de servir à notre clientèle, en service au volant, les produits de leur commande en attente, assemblés dans un sachet
o service à la commande sur tous types de supports digitaux (bornes, tablettes, etc)



II - PARTICIPE A L'ORGANISATION OPERATIONNELLE DU RESTAURANT


Mise en place et/ou mise à jour des outils publicitaires, de communication et de commande sur les supports appropriés
Crée des panneaux d'information de qualité
Fait le suivi des coupons promotionnels (distribution, comptage, etc)
Prend en charge la formation des nouvelles Hôte(sse)s



III - PARTICIPE AU DEVELOPPEMENT DE CERTAINES MANIFESTATIONS


Peut être amené(e) à organiser (réservation, préparation…) et animer les goûters d'anniversaires des enfants, des ateliers à thème proposés aux enfants.
Organise l'accueil de groupe sur réservation
Participe aux événements particuliers : Préparation des événements calendaires, décoration du restaurant et des locaux du personnel à l'occasion d'Halloween, Noël, Pâques, etc, animation de certaines manifestations à cette occasion


PROFIL REQUIS
III - SYNTHESE DE LA FONCTION : ATTRIBUTIO- PRPROFIL REQUIS POUR LA FONCTION


BAFA ou équivalent apprécié
La maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères est appréciée et peut être nécessaire en fonction du restaurant



V - COMPETENCES SPECIFIQUES & « SAVOIR FAIRE »
QUALITES &APTITUDES


Excellente présentation professionnelle propre et soignée
Souriant(e), aimable, et courtois(e)
Organisé(e), autonome, réacti(ve)f, patient(e), dynamique, pédagogue, calme, posé(e)
Faculté d'adaptation
Esprit d'équipe
Excellent relationnel avec les adultes et les enfants
Sens du service à la clientèle
Sens du travail en équipe
Ecoute, comprend, répond aux attentes des clients mais est aussi en mesure d'aller au-devant de leur attentes
Sens du contact

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

SALAIRE SMIC HORAIRE 10.15 BRUT

Référence : 22173