Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Croissanterie / viennoiserie
- Fabrication de pain spécial
- boulangerie
Lieux :
- Brest (29)
Conditions :
- CDI
- 1 950 € - 2 150 €
L'entreprise : Système U
Notre enseigne U Express nous permet de répondre aux attentes de nos clients avec une offre extrêmement large, traditionnelle ou de libre-service sur un format de proximité.
Description du poste
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produitsVotre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travail
Votre mission :
Sous la responsabilité du Responsable Boulanger, vous assurez la production quotidienne de nos gammes :
-
Côté Fournil (70%) : Pétrissage, façonnage et cuisson de nos pains (tradition, pains spéciaux, levain).
-
Côté Labo (30%) : Préparation de la viennoiserie et aide sur la pâtisserie boulangère simple (Cookies, Far, pommés,gâteaux de voyage).
- Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
=> Prise de poste dès que possible.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensembleVous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.
Des questions ?
On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD
On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD
Description du profil
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…
Vous, qui êtes…
- Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
- Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent
- Si vous avez quelques notion de pâtisserie ce sera un plus.
Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle plus avantageuse avec option prise en charge par l'employeur
- Prévoyance
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Salaire et avantages
13 ème mois
Référence : YPXAW710

